Face à la crise sanitaire liée au covid-19, les territoires s’engagent ! En effet, de nombreuses entreprises françaises et solidaires, qui font la fierté de notre pays, n’ont pas hésité une seule seconde à répondre à l’appel du corps médical en manque de masque de protection, contribuant ainsi à l’effort national. Ces belles histoires reflètent la capacité du Made in France à répondre rapidement à la crise, et sont témoin d’une Économie Sociale et Solidaire résiliente et pleine de ressources.
Le Kiosque paysan à Nantes : soutien aux producteurs locaux
Le Kiosque Paysan est un collectif nantais d’agriculteurs et de distributeurs. Via une plateforme logistique mutualisée, l’association a pour objectif de simplifier et optimiser le transport de produits bio et/ou locaux.
Pour soutenir les producteurs et les consommateurs face à la crise, l’association a lancé un Drive de produits locaux pour permettre aux producteurs en recherche de débouchés d’écouler leurs produits.
Pour soutenir les producteurs et les consommateurs face à la crise, l’association a lancé un Drive de produits locaux pour permettre aux producteurs en recherche de débouchés d’écouler leurs produits.
Concrètement, cette solution est mise en place en 2 étapes : tout d’abord la vente en ligne, via le logiciel Panier Local, de produits locaux de producteurs et partenaires du Kiosque Paysan, sous forme de paniers composés ou de produits au détail. Puis, le client passe sa commande et la retire par le Drive au Solilab des Ecossolies sur un créneau horaire choisi. De quoi redynamiser l’agriculture locale !
Du côté d’Est Ensemble, Ecotable : l’alimentation responsable pour restaurer les soignant(e)s
De même, un autre bel exemple de solidarité lié à l’alimentation a été mis en place par la communauté Ecotable en Île-de-France.
Ce label identifie et valorise les restaurants écoresponsables. Il réunit tous les acteurs « de la fourche à la fourchette », engagés au service de l’alimentation durable : chefs, restaurateurs, distributeurs et producteurs constituent cette communauté très diversifiée. Ces membres engagés ont lancé une action afin de soutenir les soignants : leur préparer et livrer des repas sains, qui les aideront à reprendre leurs forces. Ils continuent ainsi à mettre en œuvre leurs valeurs d’alimentation responsable, rénumératrice pour ses producteurs et respectueuse de la planète, tout en s’adaptant et en apportant leur aide face à la crise.
Ce label identifie et valorise les restaurants écoresponsables. Il réunit tous les acteurs « de la fourche à la fourchette », engagés au service de l’alimentation durable : chefs, restaurateurs, distributeurs et producteurs constituent cette communauté très diversifiée. Ces membres engagés ont lancé une action afin de soutenir les soignants : leur préparer et livrer des repas sains, qui les aideront à reprendre leurs forces. Ils continuent ainsi à mettre en œuvre leurs valeurs d’alimentation responsable, rénumératrice pour ses producteurs et respectueuse de la planète, tout en s’adaptant et en apportant leur aide face à la crise.
C’est dans cet élan qu’ils lancent un appel aux dons, pour financer les repas des soignants, afin que chaque jour, 500 repas leur soient livrés gratuitement, en soutenant par la même occasion ces producteurs responsables. 11 500 repas ont déjà pu être financés depuis le début de la campagne. Chaque don permet le pré-achat d’un ou plusieurs repas, conçu dans le respect des règles sanitaires en vigueur, et permet d’acheter aux producteurs engagés, de financer la livraison des repas et de rémunérer les chefs, commis, cuisiniers et plongeurs qui prépareront chaque jour ces repas.
A Figeac, la livraison de produits locaux au service des plus fragiles
Comme pour Ecotable et le Kiosque Paysan, à Figeac, des initiatives solidaires pour soutenir les producteurs et les consommateurs sont mises en place. Depuis 2018, la conciergerie A la Rescouss’ apporte ses services aux salariés des entreprises du territoire pour faciliter leur quotidien et leur simplifier la vie, et étend également son savoir-faire aux particuliers.
Afin de soutenir les usagers pendant cette crise, cette conciergerie, ainsi que les magasins de la coopérative agricole Fermes de Figeac, se sont alliés pour mettre en place un système de livraison de produits locaux. Cela permet de répondre aux besoins des personnes les plus fragiles et aux salariés habituellement clients de la conciergerie. Chacun peut ainsi prendre sa commande et se faire livrer en toute sécurité à domicile.
Ces belles histoires inspirantes montrent l’élan de solidarité et la force d’action des structures de l’Economie Sociale et Solidaire à répondre aux crises que traversent notre pays.
